春陽麗和の好季節、いかがお過ごしでしょうか。
蕾も膨らみはじめ、恋の季節となって参りました。
京都酵母の「京の恋」と「京の華」を使用し、甘酸っぱく仕上げた春らしい日本酒で大切なあの人と乾杯したいものですね。

追伸:春陽というお米は、易消化性たんぱく質の含有量が一般米よりも少なく、たんぱく質の摂取制限のある方のために開発された優しさの詰まったお米だそうです。